中秋節(jié)大家圍在一起吃月餅,但是月餅里面含有很多油脂和糖分,吃的時(shí)候一定要注意,以免引起胃脹、等。月餅吃不對(duì)了會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生消極影響,導(dǎo)致食欲不振,血糖升高。對(duì)于老人和兒童來(lái)說(shuō),吃月餅一定要適量。
月餅雖然是中秋必備美食,但是專家建議對(duì)于糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的市民要小心。此外,一些特殊人群食用月餅時(shí)須相當(dāng)謹(jǐn)慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石癥患者、患有齲齒的人。
月餅本身的糖分就很高,所以吃月餅的時(shí)候不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時(shí),必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子,例如在吃月餅的時(shí)候搭配綠茶一起享用就更加健康了,綠茶有助于促進(jìn)消化,還能幫助解油膩。
月餅和紅酒是這幾年流行的搭配,紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,可去除月餅的油膩。如果咸月餅味帶辛辣,配啤酒也不錯(cuò)。也有不少人將茶作為月餅的黃金搭檔,其實(shí)茶可促進(jìn)消化道分解月餅里的油,減少“積食”。
至于什么月餅配什么茶,下面火爆食品飲料招商網(wǎng)小編給大家介紹一下。棗泥、豆沙、蓮蓉餡的月餅適合喝薄荷茶或者綠茶,蛋黃酥、五仁餡的月餅則搭配普洱茶、菊普茶更為相宜,豆沙、冰沙餡的月餅和烏龍茶則是絕配。
月餅除了和紅酒、茶一起搭配外,和水果一下食用也是很不錯(cuò)的,如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇異果、山楂等,不僅可以緩解油膩的感覺(jué),也可以起到促進(jìn)消化、解油膩的作用,是健康的食品搭配。
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