食品小作坊對(duì)于行業(yè)的監(jiān)管的影響還是很大的，隨著市場(chǎng)的逐漸的成熟，針對(duì)小作坊的監(jiān)管將會(huì)逐漸的成熟，食品行業(yè)的整體的發(fā)展環(huán)境將會(huì)逐漸的提升，及時(shí)的提升行業(yè)的整體的發(fā)展質(zhì)量。

　　據(jù)來(lái)賓市忻城縣食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，從8月份起，忻城縣食品藥品監(jiān)督管理局為助力廣西“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整治大行動(dòng)，開(kāi)展了對(duì)與人民群眾生活密切相關(guān)的食用油、米酒加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為。
　　在工作中，為全面準(zhǔn)確掌握全縣食用油、米酒加工小作坊基本情況，該局把縣城及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道作為專(zhuān)項(xiàng)整治重點(diǎn)區(qū)域，制定了“邊摸排、邊宣傳、邊動(dòng)員、邊整改、邊處置”的整治思路，通過(guò)走訪等形式進(jìn)行“拉網(wǎng)式”的實(shí)地調(diào)查摸底。在檢查過(guò)程中，對(duì)各小作坊進(jìn)行普查登記，建立小作坊基本檔案，掌握實(shí)情。
　　經(jīng)過(guò)對(duì)全縣食用油加工小作坊15家、米酒加工小作坊23家的摸底排查，發(fā)現(xiàn)部分小作坊存在從業(yè)人員文化程度偏低，食品安全意識(shí)較淡��；從業(yè)人員未辦理健康證或已過(guò)期；加工場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境較差等現(xiàn)象。針對(duì)這些存在問(wèn)題，該局采取疏堵結(jié)合，以疏為主的辦法，根據(jù)每戶(hù)小作坊情況及時(shí)加強(qiáng)指導(dǎo)，提出整改意見(jiàn)，督促其改進(jìn)，并與其簽訂食品安全承諾書(shū)。對(duì)符合條件的食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行登記備案，截止10月底，已有2家食用油加工小作坊前來(lái)備案。
　　進(jìn)一步的規(guī)范小作坊的監(jiān)管行為，將會(huì)及時(shí)的提升行業(yè)的監(jiān)管質(zhì)量，不斷地促進(jìn)市場(chǎng)的健康發(fā)展，切實(shí)提升人們的健康的飲食水平。