飲用水的健康直接關(guān)乎到人類的健康生存問題。對此,研究學(xué)者們苦心鉆研,“微小分子團(tuán)水”成功研發(fā)。近日,在北京召開新聞發(fā)布會,研究人員對“微小分子團(tuán)水”做了詳細(xì)的介紹。
衛(wèi)生組織把小分子團(tuán)水作為健康飲用水的六個重要標(biāo)準(zhǔn)之一。研究發(fā)現(xiàn),生物細(xì)胞存在著只有2納米的親水通道,只允許2納米以下的分子團(tuán)水進(jìn)入細(xì)胞膜,然后進(jìn)入細(xì)胞核和DNA,參與生命運動。用高能序列技術(shù)制造分離出的微小分子團(tuán)水的單個分子團(tuán)僅有5-6個水分子,分子團(tuán)直徑僅有0.5納米,可輕易的通過親水通道進(jìn)入細(xì)胞,帶入營養(yǎng),帶出毒素,目前,該課題組已將該項技術(shù)申報國家發(fā)明專利。
據(jù)課題組組長,高級工程師李陽介紹,他們在研究中發(fā)現(xiàn),通過高能序列技術(shù)能夠使水分子團(tuán)結(jié)構(gòu)形成穩(wěn)定小分子化,是目前科學(xué)界所發(fā)現(xiàn)的微小分子團(tuán)水。更為重要的是,與天然小分子水以及采用其他技術(shù)制成的小分子水相比,高能序列技術(shù)制造分離出的微小分子水極其持續(xù)穩(wěn)定,在加熱的狀態(tài)下仍然呈現(xiàn)微小分子狀態(tài)。同時,課題組專家運用了序列技術(shù),使微小分子團(tuán)水的分子結(jié)構(gòu)有序排列,高密度,不帶游離電荷,內(nèi)聚高能量,建立了微小分子團(tuán)水與細(xì)胞之間正常的信息交流,促進(jìn)了正常的基因信息傳遞。大大增強(qiáng)了細(xì)胞的活性,產(chǎn)生了旺盛的新陳代謝。據(jù)課題組成員、國家體育總局運動醫(yī)學(xué)研究所汪永利主任醫(yī)師稱,對國家舉重隊、羽毛球隊、體操隊、蹦床隊50名專業(yè)運動員和2名工作人員開展為期4周的飲用微小分子團(tuán)水實驗結(jié)果顯示,對、消除疲勞、平衡能力等7個方面的綜合有效率達(dá)63.19%.
記者了解到,這一科研成果已經(jīng)開始實施走向市場的工作,將很快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。