茶飲料是我國飲料行業(yè)的一個重要分類市場,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,市場容量呈逐年遞增之勢,不過在近兩年來有所放緩。為了給茶飲料生產(chǎn)企業(yè)提供改進信息,為消費者提供不同品牌的質(zhì)量信息,中國質(zhì)量協(xié)會、全國用戶委員會近日對我國茶飲料消費者進行了滿意度調(diào)查。結(jié)果顯示,2014年度茶飲料行業(yè)消費者滿意度指數(shù)為72分(滿分100分),同比提高2.9分。數(shù)據(jù)說明,消費者對茶飲料的整體感知質(zhì)量處于一般水平。
數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),飲料成分的健康性、純度、茶香味的獨特性以及廣告宣傳的真實可信度、飲用安全放心程度,是提及率較高需要改進的方面。這提示茶飲料企業(yè)要積極提升產(chǎn)品質(zhì)量,在提高加工、存儲、色澤穩(wěn)定等技術(shù)的同時,在配方和配料等方面要更多考慮健康性。