據(jù)悉，在俄羅斯因娜·季托娃帶領(lǐng)學(xué)員用魚的碎片做成富含蛋白質(zhì)和鈣的餅干。據(jù)傳言稱，這種餅干大多數(shù)是魚類脂肪做成的，但是，食用時不但不會發(fā)胖還有助于。
從外表看，這種餅干就像脆餅，沒有腥味，為了去腥味，科學(xué)家用了一定的辦法。在加里寧格勒國立科技大學(xué)里，關(guān)于這種餅干不僅不讓人發(fā)胖還有助于的消息慢慢傳開。
制造者團(tuán)隊(duì)因娜·季托娃說：“餅干并沒有什么改進(jìn)，只是碳水化合物比較低，但是營養(yǎng)價值非常高，因此餅干的熱量很低，而且身體容易吸收。所以，這個發(fā)明很輕松地進(jìn)入美食評鑒會�！�
加里寧格勒國立技術(shù)大學(xué)的科學(xué)家們還沒有公開共享這種餅干的制作秘訣，因?yàn)檎跍?zhǔn)備為此申請專利，而且，或許到時候加里寧格勒、俄羅斯的其他地區(qū)和德國的魚類加工企業(yè)會對這個產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，并開始生產(chǎn)。