在網(wǎng)購日益盛行的當(dāng)下,在食品安全法修訂草案中部分常委會組成人員就網(wǎng)絡(luò)食品安全、土特產(chǎn)食品、食品廣告等方面提出意見和建議,有委員建議凡在網(wǎng)上銷售食品必須有實體店并取得許可。
此外,部分常委會組成人員還就稅收法定、授權(quán)立法、部門立法等方面提出意見和建議。其中,有代表建議將稅收立廢的權(quán)力收歸全國人大,并制定時間表公布各個稅種的立法規(guī)劃。
入網(wǎng)食品應(yīng)有經(jīng)營許可證
在分組審議時,有常委會委員提出,網(wǎng)絡(luò)食品現(xiàn)在問題也很大,草案二審稿只對于“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方”作出了規(guī)定,但對入網(wǎng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者沒有作規(guī)定,建議增加“入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證”。
該委員表示,這就是說,凡是在網(wǎng)上銷售的食品,生產(chǎn)經(jīng)營的,都必須有實體店,而這個實體店必須按照食品安全衛(wèi)生法生產(chǎn)經(jīng)營的要求取得許可證,才能到網(wǎng)上賣。在此基礎(chǔ)上,再規(guī)定“網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺第三方應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實名登記,查驗其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證”,明確其食品安全監(jiān)管責(zé)任。
還有委員提出,對網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺,希望在附則里對此定義,F(xiàn)在依據(jù)專家解釋,淘寶算網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺,而微信、微博則不算,以什么標(biāo)準(zhǔn)來劃分需要在附則里給出一個定義,即什么是網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺。
學(xué)生幼兒餐實行專人試餐
草案二審稿規(guī)定學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位未按規(guī)定履行食品安全管理責(zé)任,應(yīng)該受罰。對此,陳光國委員提出,還應(yīng)該加上“上述這些單位的主管部門沒有履行食品安全責(zé)任的,也應(yīng)該相應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任”。
此外,該委員提出,二審稿對集中用餐單位進(jìn)行了明確,如學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、建筑工地。但是忽略了一個問題,即船舶航運也是一個集中用餐的單位,船舶航運集中用餐食品安全管理需要在食品安全法中作出規(guī)定。
此外,董中原委員明確提出,應(yīng)明確規(guī)定“學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)”除查驗食品安全外,在學(xué)生和幼兒用餐之前應(yīng)當(dāng)實行專人試餐制度。
土特產(chǎn)限在許可區(qū)域銷售
草案二審稿對于特殊食品只是規(guī)定了保健食品和嬰幼兒食品,有常委會委員在審議時提出,土特產(chǎn)也應(yīng)屬于特殊食品,還有是進(jìn)口食品、新生產(chǎn)的食品、恢復(fù)再生產(chǎn)的食品,是否都應(yīng)該放在特殊食品中,要分層講清楚。
另外,建議草案規(guī)定“土特產(chǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營必須按照科學(xué)健康的要求,改進(jìn)傳統(tǒng)工藝”。該委員解釋稱,現(xiàn)在很多土特產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝是非常落后、不科學(xué)的,但是人民群眾又非常喜愛,作為食品安全法來講,應(yīng)該有一個引導(dǎo),土特產(chǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)該按照科學(xué)健康的要求改進(jìn)傳統(tǒng)工藝,并獲得縣以上衛(wèi)生行政管理部門的許可。
此外,土特產(chǎn)還應(yīng)納入本區(qū)域食品監(jiān)管部門風(fēng)險監(jiān)測,并限在許可區(qū)域內(nèi)銷售。
規(guī)范野菜等高危食品使用
對于食品的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)目前我國還沒有統(tǒng)一,對此,有常委會委員在審議時提出,首先要進(jìn)行食品的分類,再制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),比如哪些是大眾食品(普通食品)?哪些是特殊食品?哪些是添加食品?都應(yīng)該進(jìn)行明確的劃分,此外,對于土特產(chǎn)、野菜等也需要進(jìn)行分類和規(guī)范。
全國人大代表宗慶后提出,食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)強(qiáng)制執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn),由衛(wèi)生行政部門組織制定,除食品安全標(biāo)準(zhǔn),不得制定其他食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。他認(rèn)為,允許地方與企業(yè)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn),實際上把食品安全標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)混淆在一起,食品安全標(biāo)準(zhǔn)不能允許地方和企業(yè)去定。
車光鐵委員建議進(jìn)一步強(qiáng)化高危食品的界定和監(jiān)管工作。他提出,在現(xiàn)實生活中發(fā)生的食物中毒事件,有很多是因為高危食品造成的,例如,學(xué)校食堂的食物中毒事件中,因為食用山野菜等食物造成的情況比較多,建議在食品安全法中確定以市級食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果和事故調(diào)查情況確定適合本地區(qū)飲食習(xí)慣的高危食品目錄和禁用范圍,從而規(guī)范本地區(qū)高危食品的使用。
保健食品廣告應(yīng)嚴(yán)格規(guī)定
信春鷹委員在審議中提出,原有法律對食品廣告有嚴(yán)格的規(guī)定,明確“食品廣告不得涉及疾病預(yù)防和的功能”,但實踐中,電視臺的很多食品廣告,都以各種直接的或隱諱的方式宣傳食品的功能,“不是說吃這個可以頂餓,一定說它是有其他功效的”。
信春鷹舉例稱,現(xiàn)在廣泛做的猴菇餅干廣告,其中就用了“養(yǎng)胃”這兩個字,它的價格是其他同類餅干的若干倍,而且該餅干藥店和食品店均在賣。
對此,信春鷹建議綜合考慮食品廣告的特殊性,對食品廣告作出更加嚴(yán)格的規(guī)定。
就兒童的健康、土特產(chǎn)食品、保健食品等的嚴(yán)格規(guī)劃,從百姓們關(guān)注的點確保食品安全,還社會健康的飲水風(fēng)氣。