原奶,天然任何營(yíng)養(yǎng)成分,也未經(jīng)任何殺菌處理,相較市面上所售賣的奶制品來(lái)說(shuō),安全系數(shù)不高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不如其他奶制品。并且,原奶一般情況下是不適宜人直接食用的,在美國(guó)直接售賣原奶也是違法的。為了避免人們誤食原奶而產(chǎn)生食品安全事故,澳洲原奶暫停對(duì)外銷售。
據(jù)了解,澳洲Timboon有機(jī)奶場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者近正在考慮,一旦原奶生產(chǎn)新法規(guī)實(shí)施后,是否繼續(xù)提供市場(chǎng)原奶銷售。
據(jù)悉,Schulz有機(jī)牛奶公司的Simon Schulz先生說(shuō),維多利亞州政府要求對(duì)未處理的原奶銷售建立新的法規(guī),這將是更嚴(yán)格的法規(guī)要求,將可能會(huì)影響其銷售,但原奶市場(chǎng)供應(yīng)只占他們整個(gè)業(yè)務(wù)的一小部分,只是以“化妝品”產(chǎn)品提供市場(chǎng)。
由于發(fā)生在Mornington地區(qū)一個(gè)兒童據(jù)說(shuō)死于喝了Gippsland乳品公司提供的“浴奶”原奶,安德魯斯地區(qū)通過(guò)新的法規(guī),阻止人們喝原奶。標(biāo)有原奶的乳品是不可以提供人們消費(fèi)的,但原奶標(biāo)有“浴奶”或“美容奶”已經(jīng)可以銷售很長(zhǎng)時(shí)間了,這就給供應(yīng)商提供了一個(gè)漏洞?蛻舾鶕(jù)自己的目的使用這些原奶。有些人就把未進(jìn)行消毒處理的原奶喝了。
Scgulz先生說(shuō),雖然他們的原奶的包裝上清楚地標(biāo)明“人不能飲用”, 當(dāng)顧客選擇喝它時(shí),他是沒(méi)有辦法知道的。他說(shuō)原奶的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),除了巴氏滅菌以外與人們消費(fèi)的牛奶標(biāo)準(zhǔn)是一樣的。 “我們必須暫停原奶市場(chǎng)供應(yīng),從市場(chǎng)上了解人們是否需要原奶中添加一些東西的產(chǎn)品。人們?yōu)槭裁促I它,是因?yàn)樗且粋(gè)有機(jī)產(chǎn)品不加任何東西的純自然的產(chǎn)品!彼J(rèn)為原奶供應(yīng)市場(chǎng)可能中斷,需要新法規(guī)實(shí)施生效和符合新法規(guī)的供應(yīng)商。 “我今天才發(fā)現(xiàn)關(guān)于這項(xiàng)法規(guī)的必要性。我們也必須考慮所有有關(guān)原奶消費(fèi)中的其它采納的有益因素!
澳州消費(fèi)者事務(wù)部Jane Garrett 部長(zhǎng)認(rèn)為,盡管標(biāo)簽寫(xiě)明是原奶,不適合人類食用,一些澳州維多利亞地區(qū)的消費(fèi)者仍然不顧風(fēng)險(xiǎn),把它視作飲料喝!霸淌强梢院戏ㄏM(fèi)的,但是是不安全的飲料,我們要更好地規(guī)范行業(yè),保護(hù)消費(fèi)者”。