為確保人民群眾過上一個安全幸福的春節(jié)，切實排查食品藥品安全隱患，上栗縣食藥監(jiān)局從1月6日至春節(jié)期間，全力開展食品藥品安全生產隱患大排查。

    一是強化領導負責，抓工作責任落實。按照“誰分管，誰負責”“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”的原則，分片區(qū)對全縣食品藥品安全隱患進行全面排查。嚴格遵守八項規(guī)定，杜絕辦理“人情”案，確保取得實效。
    二是強化突出重點，抓隱患排查整改。重點對餐飲服務環(huán)節(jié)有無證照、有無涉嫌違法添加，食品原材料、食用調味料和食品添加劑等重點品種的偽劣；重點對藥品藥械、保健食品經營使用單位的經營行為；重點對節(jié)假日期間的餐飲消費環(huán)節(jié)；重點對各種宴會、聚餐、學校食堂、賓館、酒店等領域安全的隱患加大排查整改力度，嚴防群體性食品安全事件的發(fā)生。
    三是強化執(zhí)法辦案力度，抓業(yè)主責任追究。加大現(xiàn)場執(zhí)法力度，依法從嚴查處拒不接受隱患排查、拒不進行整改治理、拒不服從監(jiān)管的企業(yè)。對大型餐飲企業(yè)下發(fā)安全責任狀，簽訂重大節(jié)假日食品安全承諾書，加強業(yè)主保障食品藥品安全的責任意識。
    四是強化宣傳教育，抓群眾食品藥品安全知識普及。結合現(xiàn)場檢查，強化對食品藥品生產、經營者和廣大消費者法規(guī)知識和科普常識的宣傳教育，進一步提高企業(yè)依法誠信經營的意識和社會公眾對食品藥品安全的防范能力。