為了更好地確保人民群眾舌尖上的飲食安全，規(guī)范食品安全工作，日前，臺(tái)灣地區(qū)“立法院”三讀通過(guò)“食品衛(wèi)生安全管理法”部分條文修正案，重點(diǎn)說(shuō)明如下：

    一、修正第八條：
    （一）為加強(qiáng)對(duì)食品業(yè)者的管理，明確規(guī)范經(jīng)“中央”主管機(jī)關(guān)公告類(lèi)別及規(guī)模的食品業(yè)者，應(yīng)就其衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)，主動(dòng)接受第三方驗(yàn)證的外部查核監(jiān)控，故增列第八條第五項(xiàng)的規(guī)定。
    （二）同法第六項(xiàng)，驗(yàn)證應(yīng)由“中央”主管機(jī)關(guān)認(rèn)證的驗(yàn)證機(jī)構(gòu)辦理，有關(guān)申請(qǐng)、撤銷(xiāo)與廢止認(rèn)證的條件或事由，執(zhí)行驗(yàn)證的收費(fèi)、程序、方式及其他相關(guān)事項(xiàng)的管理辦法，由“中央”主管機(jī)關(guān)制定；以建置符合國(guó)際規(guī)范的第三方認(rèn)驗(yàn)證制度，提升二級(jí)品管制度的獨(dú)立性、公正性，強(qiáng)化驗(yàn)證效力。
    二、修正第四十八條：
    因應(yīng)第八條修正，為提升第三方驗(yàn)證制度的管理效能，增訂違反第八條第五項(xiàng)規(guī)定的罰則，經(jīng)命限期改正，屆期不改正者，處新臺(tái)幣3萬(wàn)元以上300萬(wàn)元以下罰款；情節(jié)重大者，并可命其歇業(yè)、停業(yè)的規(guī)定。
    三、修正第二十五條：
    （一）針對(duì)直接供應(yīng)飲食場(chǎng)所及散裝食品，增列“及其他應(yīng)標(biāo)示事項(xiàng)”。相關(guān)應(yīng)標(biāo)示事項(xiàng)預(yù)計(jì)半年內(nèi)公告。
    （二）增列“境內(nèi)通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)驗(yàn)證者應(yīng)標(biāo)示可追溯的來(lái)源；有‘中央’農(nóng)業(yè)主管機(jī)關(guān)公告的生產(chǎn)系統(tǒng)者，應(yīng)標(biāo)示生產(chǎn)系統(tǒng)”，農(nóng)產(chǎn)品將依規(guī)定標(biāo)示來(lái)源牧場(chǎng)及生產(chǎn)系統(tǒng)。