在這一年一度的元宵佳節(jié)來臨之際，山東省郯城縣食藥監(jiān)局近日組織開展了元宵食品安全監(jiān)管專項檢查行動，一方面為了轄區(qū)群眾吃上放心的湯圓食品，過上一個熱鬧的元宵節(jié)；另一方面，也是為了保障食品安全，以防食品安全事故發(fā)生。
此次檢查共出動執(zhí)法人員30人次，執(zhí)法車輛11輛，以城區(qū)為主要檢查區(qū)域，以湯圓粉、湯圓餡、湯圓制成品、速凍水餃為檢查重點品種，對全縣2家湯圓和速凍水餃生產(chǎn)企業(yè)、城區(qū)6家大型超市進行了檢查，并抽查了12家餐飲服務(wù)企業(yè)、2處農(nóng)貿(mào)市場和8處村鎮(zhèn)集市。主要對各被檢查單位是否存在經(jīng)銷過期、變質(zhì)、假冒偽劣元宵食品，元宵食品進貨渠道是否安全規(guī)范，索證索票和進貨臺賬制度是否落實等方面進行了嚴格檢查。通過檢查，未發(fā)現(xiàn)存在生產(chǎn)、銷售不合格元宵食品行為。