隨著前段時間央視3.15晚會曝光的部分網(wǎng)售巧克力涉嫌違規(guī)標注和虛假宣傳等問題的廣泛關(guān)注，食藥監(jiān)總局組織查處部分巧克力生產(chǎn)企業(yè)虛假宣傳違法行為，聯(lián)合開展全國巧克力生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督行動。

　　據(jù)悉，食品藥品監(jiān)管總局對涉及的上海巧旗食品有限公司、天津新島食品發(fā)展有限公司、杭州頂萊食品有限公司、太倉市妮可食品有限公司等4家企業(yè)立即進行監(jiān)督檢查。經(jīng)初步調(diào)查，上述企業(yè)存在不同程度的違規(guī)標注和虛假宣傳等問題，目前案件仍在進一步調(diào)查中。
　　為進一步加強巧克力生產(chǎn)監(jiān)管工作，食品藥品監(jiān)管總局將于近期部署對全國巧克力生產(chǎn)企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查。重點檢查企業(yè)是否嚴格按照《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等標準的要求，落實生產(chǎn)環(huán)境、食品加工人員、設(shè)備及設(shè)施的衛(wèi)生管理制度；是否按照法律法規(guī)和《預(yù)包裝食品標簽通則》等的要求標注食品名稱和配料表；以及是否按照食品生產(chǎn)許可相關(guān)規(guī)定在原輔料把關(guān)、關(guān)鍵控制、出廠檢驗等環(huán)節(jié)認真落實，保障食品安全。對違法違規(guī)行為，要徹查到底，嚴懲重處。
　　食品藥品監(jiān)管總局提示消費者，在選購巧克力等食品時，應(yīng)仔細查看包裝上的食品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、有效期等內(nèi)容，正確區(qū)分巧克力與代可可脂巧克力，依法保護自身權(quán)益，對發(fā)現(xiàn)有違法行為的，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。