距離2015年高考還有剩余不到十天的時(shí)間，各地食藥監(jiān)局紛紛接到省局通知，要求務(wù)必做好高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作，全面檢查重點(diǎn)控制，保障高考生食品安全，預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。

　　棗莊市食品藥品監(jiān)督管理部門已制定了具體檢查方案，近日將開(kāi)展考前全面檢查，在高考前開(kāi)展學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)及其周邊餐飲服務(wù)單位以及考生集體用餐配送單位的全面檢查。
　　一、加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)控制，督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度。強(qiáng)化考試期間巡查，必要時(shí)派員進(jìn)駐考生就餐集中的餐飲服務(wù)單位，實(shí)行駐點(diǎn)監(jiān)督。

　　二、加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化應(yīng)急值守。要采取消費(fèi)警示等措施，告知考生考試期間飲食安全注意事項(xiàng)，增強(qiáng)考生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
　　三、建立健全突發(fā)事件處置預(yù)案，確保信息暢通，遇有突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件發(fā)生，立即會(huì)同有關(guān)部門妥善處置，并按有關(guān)規(guī)定及時(shí)準(zhǔn)確地上報(bào)動(dòng)態(tài)情況。
　　四、同時(shí)加強(qiáng)與教育行政部門的溝通協(xié)調(diào)，密切配合，確保各項(xiàng)監(jiān)管措施落實(shí)。