據(jù)悉,2015版《中華人民共和國食品安全法》已經(jīng)頒布并將于2015年10月1日起正式施行。在這史上嚴(yán)厲食安法的嚴(yán)格要求下,珠海高新區(qū)食藥監(jiān)局和食藥械安全協(xié)會聯(lián)合舉辦新《食品安全法》解讀及培訓(xùn)活動,為近百名食品企業(yè)從業(yè)者培訓(xùn)食品安全法。
據(jù)了解,此次培訓(xùn)邀請了北京師范大學(xué)珠海分校工程技術(shù)學(xué)院副教授張成、珠海夫大食品科技公司總經(jīng)理王麗哲、阿里巴巴公司資深工程師盧進(jìn)勇,從不同角度解讀了新法新規(guī)的法律責(zé)任及處罰措施,并就傳統(tǒng)食品和餐飲服務(wù)行業(yè)如何創(chuàng)新營銷模式、轉(zhuǎn)型升級、提升科技化水平等話題與區(qū)內(nèi)食品企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了探討。
活動主辦方表示,新法施行后監(jiān)管執(zhí)法部門將通過“嚴(yán)格的監(jiān)管和嚴(yán)厲的處罰”力促食品行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平的提。隨著高新區(qū)“鳳凰人才計劃”一系列人才引進(jìn)措施的實施,在未來一段時間內(nèi)將會有越來越多的高端人才入駐,高新區(qū)食品及餐飲服務(wù)業(yè)要從中尋找發(fā)展商機(jī),并努力運用互聯(lián)網(wǎng)+等載體去適應(yīng)高層次人群的消費需求,來迎接新媒體、高科技、互聯(lián)網(wǎng)時代的挑戰(zhàn)。