食品企業(yè)發(fā)生的食品安全事故，很大程度上是企業(yè)為了贏取豪利，偷工減料用假食材。今年國(guó)家特別重視食品安全，各地也相繼出臺(tái)政策來(lái)嚴(yán)格規(guī)定。近，山東濟(jì)南下發(fā)通知，食品安全信用評(píng)價(jià)結(jié)果將與融資信貸稅收掛鉤，構(gòu)建對(duì)失信行為的聯(lián)合懲戒機(jī)制。
山東省濟(jì)南市辦公廳近日下發(fā)通知，公布了2015年全市食品安全重點(diǎn)工作安排。今年全市90%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管所年底前達(dá)到規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。而且，濟(jì)南還將探索建立統(tǒng)一的食品信用分級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)食品安全信用評(píng)價(jià)結(jié)果與行業(yè)準(zhǔn)入、融資信貸、稅收、用地審批等制度掛鉤，構(gòu)建對(duì)失信行為的聯(lián)合懲戒機(jī)制。
另外，在農(nóng)產(chǎn)品源頭治理方面，濟(jì)南市將統(tǒng)一整合縣（市）區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控與追溯管理系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)投入品備案登記監(jiān)管系統(tǒng)，利用網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量情況。開(kāi)展產(chǎn)地追溯試點(diǎn)，每個(gè)縣（市）區(qū)確定1-2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇2-3個(gè)規(guī)�；a(chǎn)基地，建立20家左右追溯點(diǎn)，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到進(jìn)入市場(chǎng)全程來(lái)源可溯、流向可追、問(wèn)題可查。
將食品安全信用結(jié)果和融資信貸稅收掛鉤，將有效遏制不良企業(yè)的不法行為，將大大促進(jìn)食品企業(yè)的有效發(fā)展，將有效保障人們的食品安全。