食品生產(chǎn)的小作坊和食品攤販一直是比較難管理的,他們大多不符合規(guī)定,沒有質(zhì)量保障,今年國家強調(diào)食品安全,小作坊和食品攤販也就成了管理的重點。近內(nèi)蒙古召開會議出臺了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的相關(guān)條例。
近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)第十二屆人民代表大會常務(wù)委員會第十六次會議審議通過《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》(以下簡稱《條例》),該條例將于2015年10月1日起施行。
《條例》明確了政府及相關(guān)部門的監(jiān)督管理職責(zé),建立了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的備案、登記管理制度,規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的必備條件和禁止食品種類,還設(shè)立了人員健康管理,原料控制,生產(chǎn)經(jīng)營記錄,票據(jù)、臺賬管理,索證索票管理等一系列管理制度和要求。
在法律責(zé)任方面,對食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營者違反本條例規(guī)定的各類情形作出了具體罰則,賦予了執(zhí)法部門相應(yīng)的監(jiān)管手段,為基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)和執(zhí)法人員實施嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管提供了法律制度保障。
嚴(yán)格控制和管理小作坊和攤販,加強法律措施,徹底掃蕩管理,保障公眾的食品安全和生命安全。