近年來(lái),我國(guó)食品安全事件層出不窮,為此,我國(guó)實(shí)行了產(chǎn)品安全追溯體系,但有專家表示,產(chǎn)品質(zhì)量追溯并不能解決食品安全難題。
近日,首都之窗公布了《北京市貫徹質(zhì)量發(fā)展綱要實(shí)施意見2015年行動(dòng)計(jì)劃》,明確表示要針對(duì)嬰幼兒配方奶粉等高風(fēng)險(xiǎn)食品行業(yè)建立追溯體系。但對(duì)此舉會(huì)產(chǎn)生的監(jiān)管效果,“決不”食品安全工程發(fā)起人王義昌并不看好!澳壳,太多人指望通過(guò)產(chǎn)品追溯一舉解決食品安全關(guān)鍵問題,但在我看來(lái),這只是一個(gè)美好的愿望和幻想!蓖趿x昌表示。
1997年11月7日,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理規(guī)定》中,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)者的名稱和生產(chǎn)地做了強(qiáng)制性規(guī)定;1998年7月29日,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布了《商品條碼管理辦法》!氨举|(zhì)上,這兩種方式就是產(chǎn)品追溯,”王義昌稱,“但從兩項(xiàng)規(guī)定施行的十幾年實(shí)踐表明,此舉并不能破解中國(guó)食品安全難題!