牛奶被譽(yù)為"白色血液"，對人體的重要性可想而知。但不管多好的飲品都有一些注意事項(xiàng)，不然非但起不到保健的目的，更加會(huì)造成不良后果。

飲用適度

喝牛奶也要注意適度原則。人體每天只需要攝入一定量的營養(yǎng)就可以滿足日常所需，而牛奶是一種高營養(yǎng)物質(zhì)，每天飲用牛奶時(shí)不要貪多，因?yàn)槠綍r(shí)還有其他形式的營養(yǎng)攝入。此外，牛奶對于某些市民來說也是一種不易消化吸收的物質(zhì)，大量飲用后反而會(huì)降低牛奶營養(yǎng)的吸收效果，因此市民在飲用牛奶時(shí)一定要適度。

不宜冷飲

現(xiàn)在許多市民喜歡喝冰凍牛奶，但冷飲會(huì)引起胃腸道收縮，反而沒有達(dá)到飲用牛奶的保健目的。部分消費(fèi)者還有可能出現(xiàn)原發(fā)性乳糖不適癥現(xiàn)象，具體表現(xiàn)為喝普通鮮牛奶后會(huì)有反胃、腹脹、腹鳴、腹瀉等不適現(xiàn)象，乳糖不適癥使人體無法充分吸收牛奶中的營養(yǎng)成分。因此市民在飲用牛奶時(shí)飲用常溫牛奶或者是將冷藏牛奶放置一會(huì)兒再飲用，或者是選擇更易吸收的發(fā)酵性奶制品。

掌握時(shí)機(jī)

部分市民在日常飲用牛奶有可能出現(xiàn)乳糖不適癥，對這部分市民來說牛奶是不容易消化吸收的物質(zhì)。如果在飯前飯后飲用的話，就會(huì)降低消化系統(tǒng)的營養(yǎng)吸收能力。如果放到睡前飲用，不僅具有作用，更具有保護(hù)腸胃的功效。