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曲靖市發(fā)布秋冬季食品預(yù)警公告,保障人們的飲食

2015/10/1 9:12:57 閱讀數(shù):866 信息分類:食品網(wǎng) 編輯:小禹

現(xiàn)在天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,季節(jié)的變化會(huì)引起很多食品安全事故,曲靖市針對(duì)當(dāng)?shù)鼐唧w情況,發(fā)布秋冬季食品安全預(yù)警公告,防止因食用草烏、附子等毒性藥材中毒事件和各類聚餐活動(dòng)引起的群體性食品安全事故的發(fā)生。

公告內(nèi)容包括:草烏、附子屬于毒性較強(qiáng)的中藥材,已將生草烏、生附子列入《醫(yī)療用毒性藥品管理辦法》進(jìn)行管理,單位、家庭和個(gè)人必須在醫(yī)師的指導(dǎo)下正確使用,不得擅自加工、出售和使用草烏等毒性中藥材;嚴(yán)禁加工食用有毒原料。

嚴(yán)禁各類餐飲經(jīng)營單位、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地食堂及婚喪宴請和會(huì)議聚餐等使用附子、附片、草烏等有毒原料加工食物。嚴(yán)禁聚眾或集體食用加有草烏等毒性原料自行配制的藥酒及其他食品;謹(jǐn)慎食用冬季藥膳。

廣大公眾要增強(qiáng)食品安全意識(shí),加強(qiáng)自我防范,食用藥膳進(jìn)補(bǔ)要按照正確的方法制作,并注意藥膳禁忌;各藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對(duì)毒性中藥材的采購、保管、供應(yīng)和調(diào)配的管理。對(duì)無證生產(chǎn)、收購、經(jīng)營毒性中藥材的單位或個(gè)人依法從嚴(yán)查處,消除各種安全隱患;加強(qiáng)食品科普知識(shí)宣傳,倡導(dǎo)科學(xué)合理食用食物,不食用有毒中藥膳食。

若食用后出現(xiàn)口、唇、舌發(fā)麻,皮膚發(fā)癢或者有螞蟻爬行感,四肢脹麻,頭昏、,惡心、嘔吐,心慌、呼吸困難等癥狀,應(yīng)及時(shí)到近醫(yī)院就診,并向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)和衛(wèi)生部門報(bào)告。

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