與動脈同壽“，這是19世紀(jì)法國名醫(yī)卡薩尼斯的一句名言。意思是說，人的動脈在不斷硬化阻塞，較后當(dāng)重要臟器（心、腦）梗塞壞死之日，也就到了人的壽終正寢之時。故有人形象地把血管比作”生命的蠟燭“。怎樣才能保持血管的年輕呢雖然血管隨著年齡的增長會自然衰退老化，但只要注意科學(xué)飲食，改進(jìn)膳食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)體育鍛煉，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。
綠茶--血壓、血糖的比較好調(diào)節(jié)劑綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。另外，綠茶中還含有成分兒茶酚，具有防止血液氧化的作用，預(yù)防血壓、血糖的升高，讓血液循環(huán)更加順暢。一項(xiàng)調(diào)查表明，每天喝3杯以上的綠茶，血液所需養(yǎng)分才能真正被吸收，但這對于不愛喝茶的女性來說的確是個難題，根本無法讓綠茶成分完美吸收，其實(shí)你也可以”吃茶“。較簡單的方法是”以茶入菜“。將綠茶葉研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包、饅頭等，蒸透入味，可達(dá)到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一試。