辣條大家都不陌生小時候的，辣條是屬于面制品這一塊，實際上這類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程不止一次的被曝光，臟亂差也是它的代名詞，但是即使這樣也阻止不了一些廠家的制作運營，為人們食品安全，東莞市食藥監(jiān)管局對調(diào)味面制品進行專項整治活動。

對于相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)，東莞市食藥監(jiān)局根據(jù)國家總局和省局的要求，按照相關(guān)法律、法規(guī)，依據(jù)食品生產(chǎn)許可審查通則和食品安全企業(yè)標準等組織實施調(diào)味面制品食 品生產(chǎn)許可，對未取得生產(chǎn)許可違法生產(chǎn)的，依法予以查處。對于市場上的“辣條”食品，市食藥監(jiān)局結(jié)合農(nóng)村食品安全專項整治和學(xué)校周邊食品安全專項整治工 作，以食品批發(fā)市場和中小學(xué)校周邊為重點區(qū)域，組織開展調(diào)味面制品等休閑食品，尤其是俗稱“五毛”食品等低價食品的專項整治。

據(jù)悉，此次專項整治工作共出動檢查人員769人次，檢查調(diào)味面制品生產(chǎn)經(jīng)營單位326家次，進一步督促落實了調(diào)味面制品生產(chǎn)經(jīng)營單位的質(zhì)量安全主體責(zé)任， 有助于規(guī)范調(diào)味面制品生產(chǎn)經(jīng)營，提高產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費者的食用安全。