流通領(lǐng)域的食品安全一直是一個比較難處理的為題,為進一步有效排查流通領(lǐng)域食品安全風險隱患,保障市民身體健康和生命安全,確保流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全和市場穩(wěn)定,市食品藥品監(jiān)督管理局在全市開展流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全專項整治。
據(jù)了解,此次專項整治從12月7日起至明年9月30日結(jié)束。整治范圍包括食品批發(fā)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品超市、小賣部、食雜店、學(xué)校及周邊、旅游景點、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村市場、流動配送、網(wǎng)絡(luò)銷售等。整治品種涉及糧、油、酒、肉、水產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、乳制品、豆制品等預(yù)包裝食品、散裝食品和超市現(xiàn)場制作食品。
據(jù)介紹,本次整治將結(jié)合日常監(jiān)管制度和流通領(lǐng)域食品經(jīng)營者自律制度,完善流通領(lǐng)域可追溯體系建設(shè),鼓勵食品經(jīng)營者采用信息化手段建立食品可追溯體系,并結(jié)合消費者投訴開展,把一些群眾反映強烈和消費者投訴較多食品作為重點整治對象,重拳整治,嚴厲打擊。