春節(jié)元旦就要來臨，節(jié)慶期間各類肉食物迎來一年當(dāng)中的銷售旺季，為節(jié)日期間肉品質(zhì)量安全，成安縣集中精力在全縣范圍內(nèi)開展了迎雙節(jié)保安全肉食品專項(xiàng)整治活動(dòng)，大力加強(qiáng)肉品市場監(jiān)管力度，確保廣大消費(fèi)者度過一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。

日前，成安縣成立肉食品專項(xiàng)整治小分隊(duì)，從養(yǎng)殖、加工、銷售等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)入手，實(shí)行不定時(shí)不間斷拉網(wǎng)式排查，全面凈化該縣肉食品市場。據(jù)悉，此次肉食品質(zhì)量安全整治活動(dòng)，重點(diǎn)針對畜禽屠宰企業(yè)、肉食品經(jīng)營門市、家畜禽養(yǎng)殖場以及私屠濫宰窩點(diǎn)，開展六個(gè)環(huán)節(jié)整治：加大病死畜禽非法屠宰整治。

并對養(yǎng)殖企業(yè)的用藥、用料記錄進(jìn)行了檢查。同時(shí)，該縣還向養(yǎng)殖、肉品加工等企業(yè)派駐專員，對入駐企業(yè)進(jìn)行24小時(shí)不間斷監(jiān)管，嚴(yán)格按照對養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)施臨欄檢疫、合格出證、憑證出售、一畜一證、證貨同行的監(jiān)管機(jī)制，對肉食品加工企業(yè)和生豬定點(diǎn)屠宰場實(shí)施見證屠宰、隨宰隨檢、有宰必檢的運(yùn)行機(jī)制。

此外，該縣還大力加強(qiáng)市場監(jiān)督和肉類市場的監(jiān)管，對超市、門店等肉食品經(jīng)營戶實(shí)施不間斷排查，嚴(yán)厲查處違法屠宰病死畜禽黑窩點(diǎn)，對加工、銷售不合格肉食品的違法行為，將從嚴(yán)從快從重予以查處，著力加大對肉品生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的排查力度，嚴(yán)禁病畜及其產(chǎn)品進(jìn)入流通市場，確保人民群眾吃上“放心肉”.