你有沒有吃夜宵的習(xí)慣?有的話或許要小心了,因為研究顯示,這種習(xí)慣不僅可能導(dǎo)致血糖升高,還可能削減記憶力。
美國加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校研究人員在“e生活”網(wǎng)站(eLIFE)發(fā)表論文寫道,他們用老鼠做實驗,讓一部分老鼠正常作息,即白天睡覺、晚上進(jìn)食,其余老鼠則相反,白天喂食。所有老鼠都在一個專門環(huán)境中進(jìn)食,且進(jìn)食時會受到輕微電擊。當(dāng)研究人員第二天把老鼠放回到進(jìn)食環(huán)境中,發(fā)現(xiàn)正常作息的老鼠表現(xiàn)出恐懼反應(yīng),顯示它們記得進(jìn)食時受到了電擊,而白天進(jìn)食的老鼠沒有多少恐懼反應(yīng)。研究人員還發(fā)現(xiàn),白天進(jìn)食顯著削弱了老鼠大腦海馬體中名為CREB的蛋白質(zhì)的表達(dá),這種蛋白質(zhì)對記憶形成具有關(guān)鍵作用。論文作者道恩·洛說:“我們首次提出證據(jù)證明在錯誤的時間進(jìn)食對學(xué)習(xí)和記憶有著深遠(yuǎn)影響!