春節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓安康的節(jié)日，春節(jié)期間食品市場(chǎng)進(jìn)入了一年的鼎盛時(shí)期，為打擊不法行為，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，確保節(jié)日期間群眾飲食安全，子午鎮(zhèn)高度重視，精心安排，近期組織鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所對(duì)全鎮(zhèn)的兩個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)、50余戶食品商店、餐飲單位及學(xué)校食堂進(jìn)行了春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治。

檢查中主要對(duì)集市食品流動(dòng)攤販、轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位是否無(wú)證經(jīng)營(yíng)；各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況；索證索票、臺(tái)賬登記和從業(yè)人員健康管理制度是否落實(shí)；加工制作、儲(chǔ)存和消毒是否規(guī)范；是否經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品；食品添加劑使用情況等內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致排查，力爭(zhēng)不留死角不存隱患。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的各類問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)當(dāng)事人提出了批評(píng)教育及整改意見，責(zé)令限期整改到位，并做好巡查筆錄，做到痕跡化管理；對(duì)存在的違法行為及時(shí)按程序作出了嚴(yán)肅處理。

同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行了法律法規(guī)及食品安全常識(shí)宣傳培訓(xùn)，發(fā)放了宣傳培訓(xùn)材料，提升了從業(yè)人員的法律法規(guī)及食品安全意識(shí)。通過(guò)整治，及時(shí)有效的消除了轄區(qū)食品安全工作存在的隱患問題，確保廣大群眾過(guò)一個(gè)放心年。