為加強農(nóng)村婚宴食品安全監(jiān)管工作,有效預(yù)防食物中毒事故發(fā)生,射洪縣東岳鄉(xiāng)今日積極開展專項檢查,確保廣大群眾飲食安全和身體健康。
東岳鄉(xiāng)成立以人大劉強為組長,大調(diào)解中心副主任劉洪波為副組長的專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,成員為每個村(社區(qū))書記,明確具體職責(zé),落實開展活動。
鄉(xiāng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組組織各村干部、鄉(xiāng)直部門召開專題會議,要求各村、各部門通過宣傳欄、廣播會等形式,強化群眾的食品安全意識。村民凡自辦婚宴,各村(社區(qū))書記需前兩日向鄉(xiāng)政府進行備案,并對婚宴食物留樣備查;同時,鄉(xiāng)政府聯(lián)合天仙食品藥品監(jiān)督管理所工作人員對集鎮(zhèn)婚喜宴承辦餐館進行食品抽樣檢查,細致檢查食材來源、餐具、烹調(diào)等各環(huán)節(jié)。