學(xué)生的飲食安全，是各界人士為關(guān)注的問題。近日，武威市食藥局在全市范圍內(nèi)，正式啟動為期一個月的春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作。

專項檢查中，該局采取拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，督促轄區(qū)內(nèi)各級各類學(xué)校深入開展學(xué)校食品安全自查自糾、隱患排查和問題整改。針對承包經(jīng)營導(dǎo)致管理責(zé)任落實不到位、同一食堂多檔多證導(dǎo)致降標(biāo)準(zhǔn)許可等重點問題，充分利用換證和新證核發(fā)等機(jī)會，加快落實同一地點內(nèi)一證管理和學(xué)校自主經(jīng)營等管理措施。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的學(xué)校食堂、校園及其周邊200米范圍食品經(jīng)營單位為重點區(qū)域，以實施營養(yǎng)餐的學(xué)校食堂和對外承包經(jīng)營食堂為重點對象，以米、面、油、肉、食品添加劑、調(diào)味品、自制飲料等為重點品種，實施精準(zhǔn)監(jiān)督檢查，確保所有食品來源可追溯。持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)督檢查，全面清查校園內(nèi)部學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營主體資格，全面清查校園內(nèi)部及其周邊的“斑馬肉”、“回鍋肉”、“開胃絲”、“甘師傅一根蔥”等廉價小零食，確保兒童食品健康安全。同時，對發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的，責(zé)令限期整改，整改不到位的，一律依法嚴(yán)肅處理。