嬰幼兒的健康是父母們?yōu)殛P注的問題,為進一步加強全區(qū)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全監(jiān)管,整頓規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營行為,依據(jù)市局關于印發(fā)《2016年嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查計劃》的通知要求,結合轄區(qū)實際,區(qū)食品藥監(jiān)局迅速行動,精心部署,扎實開展嬰幼兒配方乳粉的專項整治工作。
此次專項整治圍繞“五個重點”有序開展:一是嚴格市場主體準入,清理嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營資格;二是摸清全區(qū)嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營單位底數(shù),建立健全嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營主體檔案和臺賬,登記生產(chǎn)經(jīng)營單位的基本情況,監(jiān)督建立并執(zhí)行進貨查驗制度;三是嚴把乳制品市場巡查關。落實市場巡查和監(jiān)管責任,加強對生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)乳制品經(jīng)營單位的巡查力度。四是突出重點,嚴格監(jiān)管。對生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查重點將放在資質(zhì)情況、自建自控奶源情況、原輔材料采購查驗制度情況、食品添加劑臺賬及記錄情況、生產(chǎn)過程控制情況等19項內(nèi)容;對經(jīng)營單位監(jiān)督檢查重點在資質(zhì)情況、主體責任落實情況、食品安全管理情況等5項內(nèi)容,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時督促企業(yè)限期整改,要求必須做到解決問題、排除風險、整改到位。對違法違規(guī)行為進行嚴懲重處。五是注重宣傳,向乳制品生產(chǎn)經(jīng)營者宣傳食品安全方面的政策和法規(guī),增強其法制意識和自律意識,引導其認真做好進貨查驗、索證索票、不合格乳制品退市等工作,自覺把好質(zhì)量關。