對(duì)于一些身體本身就是不太好的人來(lái)說(shuō)吃一些食物看看對(duì)自己的身體有沒(méi)有好處。那吃柚子能降血糖嗎？來(lái)一起了解一下，推薦柚子降糖食譜。

吃柚子能降血糖嗎

新鮮的柚子肉中還含有作用類(lèi)似于胰島素的成分——鉻，能降低血糖。高血壓患者常利用來(lái)排除體內(nèi)多余的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質(zhì)——鉀，卻幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者的食療水果。美國(guó)的研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時(shí)，吃一瓣新鮮柚子能令您舒適自然。

柚子中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，是現(xiàn)代人追求健康的理想食物。柚子有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)；同時(shí)，所含的天然葉酸，對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。柚所含的天然維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織功能。女性常吃柚子能符合“自然美”的原則。

現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子之肉與皮，均富含枳實(shí)，新橙皮和胡蘿卜素，B族維生素、維生素C，礦物質(zhì)，糖類(lèi)及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類(lèi)相似，有作用，柚皮復(fù)合物較純品作用更強(qiáng)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助作用，對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

柚子降糖食譜

柚子降糖食譜：三絲拌柚塊

材料：去皮柚子200克，香菜10克，紅柿子椒25克，豆腐皮25克。

調(diào)料：鹽、味精適量，香油3克。

三絲拌柚塊做法：

1、柚子肉切塊；香菜擇洗干凈，切小段；紅柿子椒洗凈，去蒂和籽，切絲；豆腐皮洗凈，切絲，放入沸水中焯透。

2、柚子肉、香菜段、紅柿子椒絲、豆腐絲放入同一個(gè)盤(pán)中，加鹽、味精和香油拌勻即可。

［能量計(jì)算器］總能量約166千卡，蛋白質(zhì)7.3克、脂肪6.1克，糖類(lèi)22.2克。

柚子降糖食譜：柚子燉雞

材料：去皮柚子200克，童子雞500克。

調(diào)料：蔥段、姜片、料酒、鹽適量，香油4克。

柚子燉雞做法：

1、柚子肉切塊；童子雞殺好去毛、去內(nèi)臟，沖洗干凈。

2、雞腹中塞入柚子肉，放到沙鍋里加蔥段、姜片、料酒、鹽、香油和適量水燉熟即可。

［能量計(jì)算器］總能量約478千卡，蛋白質(zhì)62.0克，脂肪17.5克，糖類(lèi)19.0克。

好了，通過(guò)上文我們也介紹了柚子能不能將血糖，答案是可以的。小編也推薦了一些柚子降糖食譜，希望能幫到一些有需要的人吧。