榴蓮是一種具有獨(dú)特風(fēng)味的熱帶水果，不喜歡它的人特別討厭它的氣味，喜歡吃的人直到吃過(guò)癮了才肯罷休。但是吃東西都要有個(gè)度，吃多了對(duì)身體也是不好的。下面來(lái)給大家介紹一下榴蓮吃多了會(huì)怎么樣，榴蓮的吃法！

榴蓮吃多了會(huì)怎么樣

1、會(huì)上火。容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”.

2、一次食用過(guò)多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起糖分，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起。

4、榴蓮中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，促使動(dòng)脈硬化形成。

5、榴蓮含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用榴蓮很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。

6、人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用榴蓮，攝入過(guò)多的植物性糖分，勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進(jìn)一步衰退，不利于身體健康。

7、榴蓮含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，特別是痛風(fēng)病患者要少食。

榴蓮的吃法

生吃

榴蓮簡(jiǎn)單的吃法，就是生吃了。把榴蓮肉“解構(gòu)”出來(lái)，大塊朵頤的感覺真不錯(cuò)！另外，把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了！這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道，適合初試者。

熟吃

除了榴蓮的生吃法，還有什么可以換花樣的？榴蓮燉雞，此湯補(bǔ)而不燥，而且性質(zhì)溫和，可以滋陰，適合女孩子月經(jīng)后的調(diào)養(yǎng)，秋冬吃合適。不過(guò)喜歡吃榴蓮的人則難免會(huì)有點(diǎn)失望，因?yàn)檫@個(gè)湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點(diǎn)，可以將煲過(guò)湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。

椰絲托榴蓮

榴蓮肉，切成3厘米*0.5厘米的長(zhǎng)條。將面糊調(diào)勻。起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時(shí)可沾胡椒或甜辣醬。

榴蓮酥

把面粉、豬油和成油心，面粉內(nèi)放入水、糖，和勻，搓至成水皮；把水皮包住油心，捏緊收口包好、壓角搟開、卷成筒狀，再壓扁卷起，搟成圓形包起榴蓮肉，捏成雀籠形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油鍋中炸至金黃色即可。

榴蓮吃多了會(huì)怎么樣，榴蓮的吃法！的介紹就到這里了，榴蓮的營(yíng)養(yǎng)是無(wú)可否認(rèn)的但是大家在食用的時(shí)候也要注意量，一次不要吃太多，上面的幾種吃榴蓮的方法大家也可以試一下！