牛奶是大家公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)品，物美又價(jià)廉。只要去超市花個(gè)幾十塊就能做到保健身體的作用。就算是好的營(yíng)養(yǎng)品沒(méi)有用對(duì)方法也是沒(méi)用，你們知道怎么喝牛奶才是的嗎？又要在什么時(shí)候喝？

牛奶什么時(shí)候喝

據(jù)專(zhuān)家介紹，一天之中飲用牛奶有三個(gè)“時(shí)間”：早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時(shí)喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營(yíng)養(yǎng)；下午4時(shí)左右，在晚餐前飲用牛奶比較好；晚上睡覺(jué)前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶時(shí)配上幾塊餅干效果更佳。

在喝牛奶前后的1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦和橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。

牛奶怎么喝

不要喝生奶，喝鮮奶要高溫加熱，以防病從口入；

有人習(xí)慣空腹喝牛奶，這不科學(xué)。因?yàn)榭崭钩詵|西腸蠕動(dòng)很快。而且，這時(shí)喝進(jìn)去的牛奶中的蛋白質(zhì)將很快地轉(zhuǎn)化為能量而消耗掉。奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)尚來(lái)不及消化。吸收，就排到大腸，無(wú)形中造成浪費(fèi)。喝奶前先吃點(diǎn)東西或邊吃食物邊飲用。

牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白，當(dāng)牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

有人喜用牛奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，牛奶明顯影響人體對(duì)的吸收，牛奶易在表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。

不宜多飲冷牛奶，因?yàn)槔渑Ｄ虝?huì)影響腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。

有了這些健康喝牛奶的方法，就不用擔(dān)心因?yàn)楹儒e(cuò)奶而導(dǎo)致上火，或者營(yíng)養(yǎng)減半了。