枇杷是我國(guó)南方特有的珍稀水果,枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。那么,枇杷果什么時(shí)候成熟呢?枇杷果怎么吃呢?
枇杷果什么時(shí)候成熟
現(xiàn)代,枇杷已經(jīng)演變出許多品種,由于產(chǎn)地與品種不同,枇杷的成熟時(shí)期也不一樣,其中有些早熟品種在三月份就已上市。我國(guó)主要枇杷產(chǎn)區(qū)的上市時(shí)間如下:
3月上市:福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷
4月上市:福建莆田枇杷、四川龍泉枇杷
5月上市:江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘棲枇杷、上海青浦枇杷
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C.豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤(rùn)澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用。
枇杷的吃法
步:洗凈
洗凈果皮上的贓物,關(guān)鍵是枇杷果實(shí)還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。
第二步:去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾
尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個(gè)尾部就摘下來(lái)了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟物,所以必須祛除。
枇杷好吃,但在食用時(shí)千萬(wàn)不可得意忘形,注意不要連核也一起吃了,特別是小孩在食用時(shí)更要注意,父母可以在孩子食用前洗凈、去頭、去皮、去尾,并將枇杷的種子提前剔除,以免影響飲食安全。
吃枇杷治咳嗽的方法
【配方】枇杷12個(gè),冰糖30克。
【制法】將枇杷去皮、去核,與冰糖入鍋,加適量水煎湯,即可。
【服法】服法每日1劑,連服5日。
枇杷果什么時(shí)候成熟?由于地區(qū)不同,枇杷果成熟上市的時(shí)間有所差別。大家在吃枇杷果的時(shí)候一定要把枇杷的尾部有毛毛樣的東西清理干凈,不然容易引起胃部不適。