夏季到了草莓開始大面積的上市了,現(xiàn)在走幾商場總會看到鮮紅的草莓在出售,草莓口感甘甜,果香氣味很好,一些孕婦朋友也特喜歡吃草莓,一些人就會問了,孕婦可以吃草莓嗎?下面來給大家介紹一下孕婦可以吃草莓嗎,孕婦吃草莓的好處!
孕婦可以吃草莓嗎
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養(yǎng)素和礦物質(zhì)對生長發(fā)育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。
孕期很多媽媽都會有牙齦出血的癥狀出現(xiàn),這是維生素C的缺乏。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學(xué)研究也證實,維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態(tài),使腦細胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。
國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。四季養(yǎng)生網(wǎng)餐飲網(wǎng)專家提醒,科學(xué)研究也已證實,維生素C能消除細胞間的松弛與緊張狀態(tài),使腦細胞結(jié)構(gòu)堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
所以說孕婦是可以吃草莓的,但是,孕婦吃草莓要注意適量,不建議食用非當(dāng)季草莓,通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素,對胎兒并不利,少量食用問題不大,但不能大量食用。另外草莓的挑揀也需要平整的,形狀怪異的不要選擇。
孕婦吃草莓的注意事項
1、孕婦不宜多吃草莓
草莓味道可口,營養(yǎng)豐富�?墒窃袐寕円膊灰晃敦澇�,草莓吃多了,會對身體造成危害,適得其反。草莓含有大量的草酸,如果食用過多,會和身體中的鈣質(zhì)結(jié)合生成草酸鈣沉淀,影響身體對鈣的吸收,從而造成脫鈣。草莓性寒,脾胃虛寒,肺寒咳嗽的孕婦不宜過多吃草莓。
2、要吃當(dāng)季草莓,對于溫室大棚栽培的非當(dāng)季水果,不建議孕婦吃。
3、要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害。
4、不吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
5、清洗草莓很重要,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗關(guān)。洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
孕婦吃草莓的好處
1、預(yù)防孕婦貧血
酸味食物可促進腸道中鐵質(zhì)的吸收,而草莓本身也含鐵,所以孕婦吃草莓可以有效補鐵,預(yù)防孕婦缺鐵性貧血,對母親和胎兒都有益處。
2、補充維生素C
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。孕婦通過吃草莓可以補充維生素C,可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。
3、助消化
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。而且女性懷孕后,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,導(dǎo)致孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應(yīng)的一種補救。
4、明目養(yǎng)肝
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
5、促進胎兒骨骼發(fā)育
同時,胎兒的發(fā)育,特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì),但鈣鹽要沉積下來形成骨骼,離不開酸味食物的協(xié)助。此外,育嬰專家指出,草莓是補酸佳品,孕婦可以吃。
孕婦可以吃草莓嗎,孕婦吃草莓的好處的介紹就到這里了,綜上所述孕婦是可以吃草莓的,并且吃草莓對孕婦的好處也是很大的,但是孕婦在吃草莓的時候一定要注意上面介紹的幾點事項!