6月7日至8日是全國(guó)高考時(shí)間,為了讓考生們更加順利的參加考試,考出好成績(jī)青山區(qū)對(duì)食品市場(chǎng)加強(qiáng)管理,為考生營(yíng)造一個(gè)良好的食品環(huán)境。
為做好2016年高考食品安全保障工作,6月1日至6月2日,青山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)一機(jī)一中、二機(jī)三中、包四中學(xué)校食堂進(jìn)行了考前專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查中,執(zhí)法人員對(duì)一機(jī)一中等學(xué)校的食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品安全管理制度、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作過(guò)程、原料貯存、索證索票、清洗消毒、食品留樣等;檢查中要求學(xué)校食堂切實(shí)提高安全意識(shí),制定高考餐飲食品安全應(yīng)急處置預(yù)案,并對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提出了整改意見(jiàn),要求其立即整改。力求通過(guò)檢查有效防止食品安全事故的發(fā)生,確保高考期間廣大師生的飲食安全,保障考生順利參加考試。