蝦是咱們生活中經(jīng)常會(huì)吃到的海鮮,蝦肉鮮嫩可口,蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常好的,很多人也都喜歡吃蝦。但是你知道蝦不能和什么一起吃嗎?下面就給大家介紹一下蝦不能和什么一起吃,吃蝦的禁忌!
蝦不能和什么一起吃
①南瓜:蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,,抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃,因?yàn)橥硶?huì)引起痢疾(急性腸道傳染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素C較多,則易出現(xiàn)維生素C過(guò)量中毒現(xiàn)象。
③黃豆:黃豆富含蛋白質(zhì),有助消化的功效,但是和蝦同時(shí)則會(huì)引起等癥狀。
④紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會(huì)使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。
⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。但是蝦性溫,味甘、咸,具有、健胃補(bǔ)氣、祛痰等功效;若二者性味功效相左,同食會(huì)引起拉�。ū壤∵€厲害的一種病癥),對(duì)身體健康有一定的損害作用。
⑥豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會(huì)產(chǎn)生肝腎衰竭。史書(shū)《飲膳正要》記載:“蝦不可與豬肉同食,損精”。
吃蝦的禁忌
1、患者。刺激喉及氣管痙攣。少吃蝦等海鮮!
2、蝦屬于發(fā)性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物。
3、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮,因?yàn)楹廨^多,可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,以免發(fā)生、腹瀉的狀況。
5、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過(guò)高,易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
蝦不能和什么一起吃,吃蝦的禁忌的介紹就到這里了,蝦雖然很好但是大家在吃的時(shí)候一定要注意上面介紹幾點(diǎn)事項(xiàng),做到健康飲食!