很多時候,人們對于食物的名稱都是民間的對它的俗稱,而一旦說出了它的原本的名字,人們往往就不認識了。說起醋栗這個水果,不知道大家有沒有人知道呢。其實這里所說的醋栗就是人們常說的燈籠果。因為果子成熟后的外貌像極了燈籠,因此人們都管它叫燈籠果。這種燈籠果酸酸的很受人們喜歡。

醋栗什么時候吃比較好

雖然很多人愛吃這個燈籠果,但是人們會發(fā)現(xiàn)有的時候買回來的燈籠果一點也不好吃,也不知道是為什么。那么什么時候吃這個醋栗也就是燈籠果比較好呢?今天就跟大家說一下。

醋栗,又名燈籠果。果實近圓形或橢圓形,成熟時果皮黃綠色,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,比較小,花萼宿存,很像燈籠,故名燈籠果。 醋栗屬醋栗科(Grossulariaceae),醋栗屬(Grossularia)。我國各地野生醋栗很多,栽培的種類和品種是從外國引入的。

燈籠果樹體抽生基生枝的能力強, 產量高,定植后第2年開始結果。5月中、下旬開花,果實南方5月底。

黑醋栗

方6月下旬至7月開始采收,較其他果類早上市,而且耐貯運。

燈籠果可耐零下40度低溫和零上42度高溫,一年栽培,可收益15年以上。由于株型矮小,呈傘狀,既適合規(guī)模化大口栽培,又可在花園、陽臺、樓頂零星栽培。

雖然現(xiàn)在很多生鮮蔬菜水果一年四季都可以吃到,但是要論什么時候吃,肯定要是它當季的那個時候才是它吃的食物。而不是當季賣可能都通過催熟方法來讓它成熟的。