紫薯富含硒和花青素,對提高抵抗力有幫助,而南瓜不僅補鐵,還能減少鉛的吸收,經(jīng)常染發(fā)、頻繁化妝的美女可多補充。紫薯南瓜糖水是一種比較好喝又營養(yǎng)的湯,下面小編就為大家總結紫薯南瓜糖水的制作方法。
紫薯南瓜糖水的制作方法
材料:南瓜200克,紫薯1個,冰糖適量。
1、紫薯去皮切小塊。
2、南瓜去皮去籽切小塊。
3、紫薯和南瓜放砂鍋里。
4、加適量水煮熟。
5、加入冰糖煮到黏糊即可。
紫薯南瓜糖水的營養(yǎng)價值
紫薯:紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、的必要元素,特別是硒被稱為“大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,體內(nèi)自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
南瓜:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
紫薯南瓜糖水的制作方法和紫薯南瓜糖水的營養(yǎng)價值小編已經(jīng)介紹完畢。現(xiàn)在已經(jīng)進入秋季,天氣比較干燥多喝點紫薯南瓜糖水對身體健康還是比較好的。