月餅市場近年來出現(xiàn)一個新動向：很多人在微信朋友圈出售月餅，都打著“純手工”“自制自銷”等旗號。有些“私房月餅”確實是網(wǎng)友自己購買原材料自制的，但其制作過程是否符合國家標準規(guī)范？是否存在難以預料的食品安全問題？終到達消費者手里的，就是無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證號及食品標簽的“五無”月餅，其安全性如何令人放心？

其實，站在國家法律和政府監(jiān)管部門的角度來看，這種銷售私人月餅的行為當屬違法。自家廚房制作出來的食品一旦對外銷售，就已經(jīng)屬于商業(yè)行為，那么生產(chǎn)者就要具備相關資質(zhì)、取得合法手續(xù)并且遵守相關法律法規(guī)接受監(jiān)管。很顯然，對于大多數(shù)通過微信朋友圈銷售“私房月餅”的人來說，都無法做到這一點。比如，今年是月餅新標準實施年，月餅包裝上應明示生產(chǎn)企業(yè)全稱和詳細地址、產(chǎn)品執(zhí)行標準號、衛(wèi)生許可證號、配料表和凈含量及生產(chǎn)日期保質(zhì)期，而“私房月餅”顯然不符合這樣的標準要求。

消費者不要被“私房月餅”“”等字眼輕易迷惑，政府監(jiān)管部門也要及時關注“私房月餅”的制作和銷售，避免食品安全事故的發(fā)生，維護消費者的合法權益。