又到了石榴成熟的季節(jié)，吃石榴也是比較經(jīng)常的事情。石榴的營養(yǎng)價值比較高，是否就意味著吃石榴沒有禁忌呢？吃石榴不能和什么同吃？石榴和螃蟹能一起吃嗎？石榴和螃蟹一起吃會怎么樣？下面小編告訴大家。

石榴和螃蟹能一起吃嗎

石榴和螃蟹不能一起吃。石榴和螃蟹是不能同時吃的，而且吃完石榴或是吃完螃蟹后都是不宜立即吃另外一種食物的，那樣會導(dǎo)致兩者營養(yǎng)成分降低，而且容易對身體產(chǎn)生不利影響。

石榴和螃蟹一起吃會怎么樣

（1）降低營養(yǎng)價值

螃蟹等海鮮食物中是含有較多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣的，而石榴中則是含有比較多的鞣酸和植物酸，兩者同時食用的話，鞣酸和蛋白質(zhì)及膳食纖維會在胃中形成一種難以消化的絡(luò)合物，植物酸也會跟鈣質(zhì)形成沉淀，營養(yǎng)成分都轉(zhuǎn)化成難以消化的物質(zhì)，損失大部分的營養(yǎng)，大大的降低了石榴和螃蟹的營養(yǎng)價值。

（2）易導(dǎo)致腸道結(jié)石

而且螃蟹和石榴一起吃的話，形成的不易消化的物質(zhì)還能刺激腸胃，出現(xiàn)、惡心、嘔吐等癥狀，還可能會在胃腸道內(nèi)出現(xiàn)胃石，終演化成為腸道結(jié)石。

吃石榴不能和什么同吃

（1）西紅柿

西紅柿中有較多植酸和維生素，而石榴中則是含有較多礦物質(zhì)鈣、鐵等，也有大量的鞣酸，兩者一起吃的話會造成營養(yǎng)成分的損傷。

（2）西瓜

西瓜寒性水果，而石榴是屬于溫性水果，兩者屬性相反，功能也是不同的，不要同時食用，特別是胃腸虛寒、消化功能差的人群，同時吃西瓜、石榴容易導(dǎo)致腸胃不適，引起腹瀉。

（3）土豆

石榴和土豆一起吃容易引起食物中毒，雖然個人體質(zhì)不同，不是每個人都會出現(xiàn)這種情況，但是不同時食用能避免這種情況的發(fā)生。

（4）海參

海參是含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的，石榴有較多的鞣酸，一起食用的話會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固和鈣質(zhì)的沉淀，大量食用還容易引起、惡心、嘔吐等癥狀。

石榴和螃蟹能一起吃嗎？通過以上的介紹大家已經(jīng)知道了石榴是不能與螃蟹同吃的，否則會降低營養(yǎng)價值、易導(dǎo)致腸道結(jié)石。小編建議大家吃完石榴后，至少要等石榴差不多消化吸收后再吃螃蟹為好，一般至少等2小時后再吃螃蟹，如果吃石榴吃得多的話，建議要間隔3-4小時。吃完螃蟹后也是一樣要等其吸收完畢后再吃石榴為好。