冬季天氣寒冷，人們的體質(zhì)會受到損傷，這個時候你會有手腳冰涼等身體不適。從健康飲食的角度分析，吃點(diǎn)“暖身菜”可以讓你身體得到保暖。那么，適合冬季吃的“暖身菜”都有哪些?下文具體介紹了幾種菜肴。

推薦菜：韭菜。韭菜又名起陽草，味甘、性溫，能助陽，溫中開胃，降逆氣，散淤等。韭菜用來炒食或做餡都很適宜。

推薦果：核桃。核桃味甘、性溫，能助陽，補(bǔ)肺斂肺，潤腸通便。它含豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分。生食、炒菜、熬粥、做湯都不錯。

推薦肉：羊肉。羊肉適宜冬季食用。它有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，能很好地被人體吸收。它具有很好的溫?zé)嵫a(bǔ)陽的作用，對一般風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、病后或產(chǎn)后身體虛虧等有和補(bǔ)益效果。另外狗肉、鴿肉等也不錯。

推薦飲：枸杞紅茶。陽虛怕冷的人可適當(dāng)喝些紅茶，而不要喝綠茶，因為綠茶有清熱降火的功效。若想增加“補(bǔ)陽”的效果，可以在紅茶中加入枸杞、紅棗等。

推薦食療：韭菜炒核桃仁。先將核桃仁炸至焦黃，再加入韭菜、食鹽，翻炒至熟，具有助陽的功效。

這幾種食物性溫，都是適合冬季食用的“暖身菜”。無論你在冬季是否畏寒，吃點(diǎn)“暖身菜”總是沒有壞處的。當(dāng)然了，每個人的身體狀況不同，適合吃的“暖身菜”也會有區(qū)別，所以，我們在吃“暖身菜”時還是應(yīng)該因人而異。