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吃湯圓會胖嗎,吃湯圓注意事項

2017/2/10 11:02:17 閱讀數(shù):838 信息分類:食品代理 編輯:婷婷

湯圓是我們國家非常有特色食品,我們可以做出不同口味的湯圓來,湯圓的營養(yǎng)價值非常高,湯圓還有很好的食療功效,能健脾胃和補虛。那么,吃湯圓會胖嗎?吃湯圓注意事項是什么?

吃湯圓會胖嗎

湯圓有甜味,所以我們煮湯圓就不要再下糖,這樣可以防止長胖,湯圓的營養(yǎng)非常的豐富,常吃湯圓可以有健脾胃的功效,而且還能和補虛。

湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是元宵節(jié)有特色的食物。歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時明州興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。據(jù)說元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。

由于湯圓里面是糖,比較甜,所以湯圓吃多了還是會發(fā)胖的,所以大家一定要注意食用量,不能因為好吃而過量食用。

吃湯圓注意事項

1、如果吃湯圓和元宵,一定要相應(yīng)減少主食的數(shù)量。一般來說,3個元宵所用的糯米粉相當(dāng)于1兩米飯所用的米。

2、如果吃湯圓,當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中為增加香滑口感常會額外加入豬油、奶油及糖等調(diào)味,湯底也有熱量。

3、優(yōu)先選擇果仁、芝麻、豆沙等餡料的湯圓。

4、如果擔(dān)心其中的糖和油會對你的健康和體重有影響,只要少吃就好,不要迷信什么無糖產(chǎn)品。無糖湯圓并非“無糖”

很多糖尿病人士或者者對無糖湯圓感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。其實,無糖并不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應(yīng)。因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜還要快,與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面沒有糖不等于少放油,那么多的飽和脂肪酸,甚至還有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。

5、吃完別忘記運動:吃下四顆帶餡大湯圓或者30顆直徑1cm小湯圓的熱量,需要走路10公里才能消耗完。

吃湯圓會胖嗎?通過以上的介紹大家知道湯圓是寓意團團圓圓,吃湯圓是很多人的,但是湯圓吃多了是容易發(fā)胖的。以上小編介紹了吃湯圓注意事項,大家可以參考一下。

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