記者日前從河南省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，在河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織的2016年主食類產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢中，共抽檢主食類產(chǎn)品5大類2059批次，經(jīng)初檢合格樣品1998批次，不合格樣品61批次，總體樣品檢驗(yàn)合格率約為97%，其中，不合格食品主要為方便食品、糕點(diǎn)、餐飲食品。據(jù)悉，這些不合格產(chǎn)品均已被責(zé)令下架、召回。

我省抽檢主食類產(chǎn)品5大類2059批次61批次不合格

近日，河南省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2017年第6期食品安全監(jiān)督抽檢情況通告，通告顯示，在河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織的2016年主食類產(chǎn)品專項(xiàng)抽檢中，共抽檢主食類產(chǎn)品5大類2059批次，經(jīng)初檢合格樣品1998批次，不合格樣品61批次，總體樣品檢驗(yàn)合格率約為97%.根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。

據(jù)了解，本期糧食加工品抽檢820批次，不合格樣品2批次；方便食品抽檢364批次，不合格樣品17批次；速凍食品抽檢194批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品；糕點(diǎn)抽檢441批次，不合格樣品22批次；餐飲食品（發(fā)酵面制品（餐飲自制）、油炸面制品（餐飲自制））抽檢240批次，不合格樣品20批次。

經(jīng)過(guò)對(duì)不合格品種和原因分析，在61批次不合格產(chǎn)品中，糧食加工品2批次，不合格原因分別是苯甲酸及其鈉鹽或二氧化硫殘留超標(biāo)；方便食品17批次，不合格原因均為菌落總數(shù)超標(biāo)；糕點(diǎn)22批次。8個(gè)批次是防腐劑用量超標(biāo)，5個(gè)批次是菌落總數(shù)或霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)，5個(gè)批次是酸價(jià)或過(guò)氧化值超標(biāo)，4個(gè)批次是脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)；20個(gè)批次餐飲食品的不合格原因?yàn)殇X的殘留量超標(biāo)。

不合格產(chǎn)品均已被責(zé)令下架、召回

記者了解到，針對(duì)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品，河南省食品藥品監(jiān)管局已經(jīng)依法開展核查處置。對(duì)于初檢不合格樣品涉及外省生產(chǎn)企業(yè)的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)行查處；不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，鄭州、開封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、焦作、鶴壁、濮陽(yáng)、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、駐馬店、南陽(yáng)、信陽(yáng)、滑縣、長(zhǎng)垣、鞏義、汝州、鹿邑、新蔡、固始、蘭考等市縣食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)按照要求及時(shí)將不合格結(jié)果告知生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位并對(duì)涉及單位進(jìn)行核查處置，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架、整改等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)涉嫌違法經(jīng)營(yíng)的依法予以查處。

同時(shí)，河南省食品藥品監(jiān)督管理局要求各地對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和區(qū)域性問(wèn)題加強(qiáng)監(jiān)管力度，開展跟蹤及針對(duì)性抽檢，及時(shí)防控、化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

河南省食品藥品監(jiān)督管理局也特別提醒廣大消費(fèi)者，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331電話進(jìn)行舉報(bào)投訴。