早上空腹喝牛奶對身體好嗎?有人喜歡清晨空腹喝杯牛奶就當早餐了,殊不知這種做法很不好。
食物經(jīng)過了一晚上的消化吸收,胃腸道里幾乎空空的了,如果早晨起來空肚子喝牛奶,就使牛奶還未等被機體充分的吸收,就順著空空的胃腸道排了出去,造成營養(yǎng)的極大浪費。
所以喝牛奶時吃些餅干、面包或花卷、饅頭之類的碳水化合物,千萬不要空腹喝牛奶。
專家認為,牛奶加雞蛋是早餐的組合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,這就錯了。早晨空腹時喝牛奶有許多弊端,由于是空腹,喝進去的牛奶不能充分酶解,很快會將營養(yǎng)成分中的蛋白質轉化為能量消耗,營養(yǎng)成分不能得到很好的消化吸收。
有的人還可能因此出現(xiàn)、腹瀉,這是因為他們體內生成的乳糖酶少或極少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及時消化,被腸道內的細菌分解而產(chǎn)生大量的氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現(xiàn)、腹瀉。因此,喝牛奶之前吃點東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以降低乳糖濃度,利于營養(yǎng)成分的吸收。