日前，大同黃花菜再一次進入大眾視野，成為網(wǎng)絡(luò)熱議的扶貧農(nóng)產(chǎn)品之一。為此龍頭企業(yè)方家鋪子積極響應(yīng)扶貧號召，在去年以3600萬的訂貨量成為“星光行動”大同黃花菜訂貨標(biāo)王之后，借助自身供應(yīng)鏈和渠道優(yōu)勢，推出從采收到銷售一條龍幫扶計劃，助力大同政府，讓黃花成為群眾脫貧致富的“搖錢草”。

據(jù)了解，方家鋪子大批量的黃花菜扶貧認(rèn)購行動源于多年來對扶貧農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知和銷售經(jīng)驗，在奪得大同黃花菜采購“標(biāo)王”后，方家鋪子在當(dāng)?shù)爻闪ｉT公司，公司專家小組在借鑒以往扶貧經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，為大同黃花菜量身定制一系列精準(zhǔn)營銷推廣計劃。

眾所周知，農(nóng)產(chǎn)品容易遭受氣候、地域、時令、批次、運輸?shù)榷嘀匾蛩氐挠绊�，為了守護黃花菜的高品質(zhì)，方家鋪子供應(yīng)鏈專家團隊聚集大批具有豐富種養(yǎng)經(jīng)驗的新農(nóng)匠，多次深入菜地田間，科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)，并將他們的經(jīng)驗優(yōu)勢放大，形成集群效應(yīng)，逐步建立品牌意識。同時方家鋪子采用9S供應(yīng)鏈管理體系，確保從種植源頭，對土壤培育、黃花菜種植、生長、采摘再到曬干包裝，每一環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，通過信息化系統(tǒng)、實時溫控和GPS監(jiān)控，將影響品質(zhì)的概率降到。同時還建立多重驗收關(guān)卡，對農(nóng)殘、質(zhì)量等層層測試……這一系列舉措都是為了讓消費者吃到口感、品質(zhì)上乘的黃花菜，方家鋪子出品的大同黃花菜能夠帶給消費者舌尖上的美好感受。

酒香也怕巷子深，為了擴大大同黃花菜的品牌度，方家鋪子利用自身銷售渠道優(yōu)勢，將扶貧商品逐步覆蓋自有門店和合作門店，包括線下菜美美門店、中石化易捷等，在店中設(shè)立“精準(zhǔn)扶貧專區(qū)”，吸引消費者注意；線上方家鋪子官方店鋪及京東、天貓店鋪也都將“大同黃花菜”作為重點商品進行推廣，僅京東店鋪月銷量達10000件；為了更好普及黃花菜食用知識，方家鋪子在線上店鋪和官方微博微信，發(fā)布各類科普黃花菜食用常識、營養(yǎng)貼士、烹調(diào)菜譜等多種形式引導(dǎo)消費者購買。

除此之外，方家鋪子還將與“豆果”、“美食杰”等美食類APP合作推出黃花菜專題活動，結(jié)合“大同黃花菜的公益”行動，促進消費者對扶貧事件的關(guān)注，對扶貧商品的消費。

未來，方家鋪子將不斷擴充生產(chǎn)基地，加大扶貧地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品采銷力度，切實幫助農(nóng)戶從種植到銷售、從產(chǎn)品到品牌打造一站式的營銷服務(wù)，助力貧困地區(qū)政府“從脫貧摘帽到產(chǎn)業(yè)振興”，真正“授民以漁”，真正“解民之憂”。