日常飲食時,如果不注意
食品間的搭配食用,不僅不會為身體帶來營養(yǎng),甚至可能會導(dǎo)致身體的危害。下列食物不可同時烹煮或同時服食,否則會引起或發(fā)生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。
1、團魚(水魚、腳魚)與莧菜食則死亡。吃空習菜汁可解救。
2、鯉魚與甘草食則死亡。吃麻油二兩可解救。
3、蜂糖與生蔥食則死亡。米炒焦研末甘草二兩煎服解救。
4、狗肉與綠豆食則肚腹腫大。甘草二兩煎水解救。
5、黃瓜與花生食則肚瀉。吃霍香丸十克解救。
6、蠶豆與田螺食則絞腸痛。服童小便一茶杯解救。
7、雞肉與菊花食則死亡。細辛一錢、川蓮五分煎水解救。
8、蛇肉與蘿卜食則死亡。吃雞血一兩解救。
9、楊梅與鴨肉食則死亡。吃婦人乳汁100克解救。
10、鹿肉與南瓜食則脹肚難受。
11、芥菜與兔肉食則中毒。吃楊梅水50克煎水解救。
12、冬筍與龜肉食則中毒。甘草二兩煎水服可解救。
13、冬瓜與鯽魚食則脫水。吃空心菜汁一茶杯可解救。
14、豬肉與芝麻花食則死亡?招牟酥徊璞饩。
15、牛肉與香附子食則生九子瘡。甘草二兩煎水服解救。
16、羊肉與西瓜食則中毒。
17、洋蔥與癩蛤蟆食則中毒。車前子50克煎水服可解救。
18、油煎雞蛋不可放糖精食則中毒。牛黃五分溫開水吞服。
19、雞蛋吃后不能吃片,食則中毒。吃黃泥水解救。
20、孕婦不能多吃螃蟹,食則流產(chǎn)。
21、吃桃子不能與白酒同服,多服會令人昏倒。
22、發(fā)牙的馬鈴著(土豆)不可吃,食則中毒。
23蘿卜:嚴禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫,因為蘿卜有一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì),可轉(zhuǎn)化成硫氰酸,與橘子中的類黃銅作用,成為羥苯甲酸而導(dǎo)致甲狀腺腫;忌與胡蘿卜、何首烏、人參同食。
24、甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。
25、韭菜:不可與菠菜同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同吃,同吃會引起心痛;不可與牛肉同吃,同吃會令人發(fā)燥上火。要特別提醒們是,炒蔬菜時不要放韭菜。
26、茄子:忌與黑魚、蟹同吃,同吃會損傷腸胃,老茄子不宜多吃,否則會引起中毒。
27、菠菜:不宜與豆腐同吃,因為豆腐中的鈣易與菠菜里的草酸結(jié)合,形成不易消化吸收的草酸鈣,常吃者會缺鈣;不可與韭菜同吃。
28、南瓜:不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發(fā)生黃疸和。ňS生素B1缺乏癥)。
29、竹筍:不宜與豆腐同吃,同吃易生結(jié)右;不可與糖、羊肝同吃。
30、茭白:不宜與豆腐同吃,同吃易形成結(jié)石。
31、芹菜:忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。
32、芥菜:不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。
33、黃瓜:不可與西紅柿同吃,因為黃瓜中的維生素C抑制酶,可破壞西紅柿里的維生素C等營養(yǎng)物質(zhì);不可與芹菜同吃。
34、豆腐:不可與菠菜、竹筍、茭白同吃。