近日印發(fā)的《健康口腔行動(dòng)方案（2019-2025年）》，提出在有咀嚼習(xí)慣的地區(qū)，以長期咀嚼對(duì)口腔健康的危害為重點(diǎn)，針對(duì)性地開展宣傳教育和口腔健康檢查，促進(jìn)牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治。專家表示，長期咀嚼有患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)。

在2017年公布致癌物清單時(shí)，果已被列入一級(jí)致癌物。北京大學(xué)口腔醫(yī)院口腔黏膜科教授、中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)副劉宏偉表示，我國南方一些省份的群眾有咀嚼的習(xí)慣，從而導(dǎo)致了口腔癌的發(fā)病率增高。前期堿先逐漸導(dǎo)致口腔黏膜纖維化，患者會(huì)有張口受限、舌活動(dòng)受限、黏膜彈性喪失及潰爛等表現(xiàn)，也有疼痛、影響進(jìn)食等痛苦。這是口腔癌發(fā)生前的癌前病變。且成癮性強(qiáng)，時(shí)間久了可以轉(zhuǎn)化為口腔癌。

在國內(nèi)咀嚼盛行的地區(qū)如海南省、湖南省等地，絕大多數(shù)的口腔癌是由咀嚼導(dǎo)致的。2018年中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)和中國疾控中心曾調(diào)研湖南省群眾嚼和口腔癌的現(xiàn)狀，當(dāng)時(shí)中南大學(xué)湘雅醫(yī)院口腔頜面外科病房?jī)?nèi)，50位住院患者有45人患口腔癌，其中44人有長期、大量咀嚼病史。

劉宏偉說，嚼物一般由果、老花藤和煅石灰組成，有的地區(qū)還在其中摻加一些烤煙和香料。其中的添加劑如石灰、丁香、煙葉和籽中含有一些致癌因子，口腔癌的發(fā)生與嚼的時(shí)間和在口腔內(nèi)滯留的時(shí)間呈正比。

方案也提出要加強(qiáng)口腔健康行為普及，通過加強(qiáng)健康教育，控制危險(xiǎn)因素，要對(duì)長期咀嚼等高危行為進(jìn)行干預(yù)，促進(jìn)群眾養(yǎng)成健康的行為和生活方式。