栗子番薯作為常見(jiàn)的
食品，他們具有豐富的營(yíng)養(yǎng)及特殊的功效，但是，它們雖然好，食用時(shí)仍需注意，尤其是糖尿病人，不宜食用。
栗子補(bǔ)腸胃
栗子又名皮栗、風(fēng)栗、毛栗，含豐富淀粉質(zhì)，纖維素及鉀。以十粒（約3）計(jì)算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實(shí)中脂肪含量的。
益處：高淀粉質(zhì)可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規(guī)律，纖維素則能強(qiáng)化腸道，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。中醫(yī)指栗子性溫而味甘，能補(bǔ)腸胃氣魄、益腎、強(qiáng)腰、消除腳腫及紓緩肌肉疲勞。
番薯通便健脾
番薯又名紅薯、地瓜，屬根莖類植物，含高淀粉質(zhì)、纖維素、鉀、維他命A及C.以一個(gè)中型（115克）的番薯計(jì)算，熱量為117卡路里，脂肪含量約1克。
益處：維他命A能令眼睛更健康，維他命C有健美作用，而鉀除保持心率正常外，還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外，有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘，可通便、健脾、補(bǔ)中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
注意！糖尿病及腎病患者不宜多吃
栗子與番薯含高淀粉質(zhì)，而淀粉質(zhì)經(jīng)消化后會(huì)變?yōu)槠咸烟牵詫?duì)于缺乏胰島素，不能正常調(diào)節(jié)體內(nèi)血醣的糖尿病患者來(lái)說(shuō)，每次不宜吃多于50克番薯或5粒栗子，當(dāng)日吃過(guò)后，也該少吃面包等食物。另外，由于過(guò)量的鉀會(huì)增加腎藏的負(fù)擔(dān)，令腎病患者更感不適，所以也是少吃栗子及番薯為妙。