飲用碳酸飲料容易導(dǎo)致牙齒的損傷，這是不少人都知道的，但是，近日，網(wǎng)上爆料說吃蘋果對(duì)牙齒的損傷比喝碳酸飲料更甚，事實(shí)真的如此嗎？
  　解放軍454醫(yī)院數(shù)字化口腔診療中心秦海燕博士告訴記者，所謂牙釉質(zhì)，它是牙冠外層白色半透明的鈣化程度的堅(jiān)硬組織，主要起保護(hù)牙齒內(nèi)部的作用，是牙齒的天然屏障。“牙釉質(zhì)的主要成分是鈣，酸性物質(zhì)有‘脫鈣’的作用�！鼻睾Ｑ嗖┦空f，牙釉質(zhì)哪怕有一點(diǎn)小的脫落，都能讓露在外面的“牙本質(zhì)”強(qiáng)烈地感受到外界的刺激。所以有的時(shí)候人吃冷吃酸會(huì)有牙發(fā)酸，或者“倒牙”的感覺，醫(yī)院檢查沒有發(fā)現(xiàn)齲齒，這些都是因?yàn)檠烙再|(zhì)損傷造成的牙齒敏感。碳酸飲料，包括橙汁在內(nèi)的果汁飲料，包括醋，只要是酸性的物質(zhì)都會(huì)是牙釉質(zhì)的“天敵”。
　　如果在喝完酸性飲料后馬上刷牙，牙刷的機(jī)械性摩擦作用，會(huì)進(jìn)一步造成牙釉質(zhì)的磨損，秦海燕博士建議用白開水漱口，等半個(gè)小時(shí)后再刷牙。
　　秦海燕博士說，不只是蘋果，還有一些橙子、檸檬、櫻桃和葡萄等，本身就比較酸；而且含糖量也高，糖分發(fā)酵之后還會(huì)產(chǎn)生酸，會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)與牙釉質(zhì)中的鈣發(fā)生作用。
　　至于網(wǎng)友熱傳的“蘋果比碳酸飲料更傷牙”的說法，專家認(rèn)為缺乏足夠的說服力�！斑@其中還有個(gè)吃的量的問題�！蹦暇┦袐D幼保健院口腔保健科朱維建主任說，因?yàn)楸旧硭�果具有豐富的維生素和纖維素，其營養(yǎng)成分對(duì)身體有益，對(duì)身體的益處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于對(duì)牙齒的傷害，不能因此而不吃蘋果，這一點(diǎn)是碳酸飲料無法比擬的。專家表示，若想一舉兩得地同時(shí)吸收蘋果養(yǎng)分及保護(hù)牙齒，或是進(jìn)食后飲清水或漱口，或者在吃的時(shí)候連著含鈣牛奶等。
　　相比較而言，碳酸等含糖飲料對(duì)兒童的牙齒傷害比較大。南京市婦幼保健院口腔保健科朱維建主任告訴記者，目前國際上5歲兒童的齲齒率在70%左右，南京的數(shù)據(jù)也比較接近，而兒童初牙問題越來越多，和含糖食物、含糖飲料的攝入有很大的關(guān)系。門診上這樣的患兒非常多，近剛剛遇到一個(gè)上中班的小朋友，嘴巴里20顆乳牙全部都爛掉了，有的就只剩下牙根了。帶孩子來的外婆告訴朱主任，家長發(fā)了一箱飲料當(dāng)福利，結(jié)果孩子一個(gè)禮拜就“干掉”了十幾罐。
　　碳酸飲料的高酸性物質(zhì)會(huì)傷害牙釉質(zhì)，但是家長也許不知道果汁對(duì)牙齒的傷害也比較大。朱維建主任說，不僅是果汁中的酸性成分對(duì)牙齒表面的釉質(zhì)造成微小的腐蝕，細(xì)菌還會(huì)利用果汁里面的糖分發(fā)酵產(chǎn)生酸，進(jìn)一步腐蝕牙齒，形成牙洞。
　　喝完碳酸飲料或者吃完水果之后，立即喝點(diǎn)白開水，或者用水來漱漱口，以便盡量縮短牙齒與此類飲料中酸性物質(zhì)的接觸時(shí)間�！斑�有一個(gè)比較好的辦法，就是用淡茶葉水來漱口�！敝炀S建主任說，茶葉水偏堿性，而且茶葉中還含有對(duì)人體有益的茶多酚。另外，還有個(gè)方法就是吃一些堅(jiān)果，其中的堅(jiān)果油、粗纖維成分，對(duì)牙齒有一定的保護(hù)和清潔作用。