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吃枸杞對人體健康起到非常有益的作用

2012/6/11 10:33:09 閱讀數(shù):740 信息分類:食品飲料 編輯:小楊

    枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎,吃枸杞對人體健康起到非常有益的作用。
    ◆枸杞作為藥食兩用的進補佳品,有多種食用方法。
    枸杞茶 枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。
    枸杞粥 冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。
    枸杞燉羊肉 也是很適合冬天食用的。
    枸杞炒蘑菇 家常炒菜加入枸杞后口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。
    枸杞玉米羹 鮮香可口,色澤美觀。


枸杞

    對于女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。不僅如此,枸杞也已悄然走進國外的超市,塬先對枸杞一無所知的西方人逐漸了解到,枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是,枸杞所起到的功能令西方人喜出望外,于是精明的英國商家索性將枸杞稱為『水果偉哥』。
    ◆不適人群 枸杞不是所有的人都適合服用,由于它溫熱身體的效果相當強,因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者別吃。
    ◆合理用量 一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適 如果想起到的效果,每天吃30克左右。

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