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多吃少吃不是重點(diǎn),飲食平衡是關(guān)鍵

2012/7/23 10:04:37 閱讀數(shù):660 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:小楊
    在日常的生活飲食中常常會有這樣的感覺,因?yàn)榭紤]什么時(shí)候該吃,什么時(shí)候能多吃煞費(fèi)苦心,其實(shí),多吃少吃不是重點(diǎn),飲食平衡是關(guān)鍵。
    平衡的飲食肯定是多樣化的,這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守:每餐一個(gè)水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物,但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;還有每餐必不可少的奶制品。
    2.適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物
    作為基本的營養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%-55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。
    為有利的是復(fù)合糖,因?yàn)樗粫芸毂簧眢w消耗,可以常時(shí)間補(bǔ)充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖:面點(diǎn)、米飯、面包、干菜等。不過,沒有必要每餐都食用,一天一次就足夠了。
    飲食專家:餅干,供給能量
    餅干的主要成分是小麥,餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶,就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐,您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn),吃幾塊餅干和喝一杯飲料,可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
    3.別忘了維生素C
    維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助于增強(qiáng)免疫功能。
    獼猴桃、柑橘類水果,紅色水果,色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C.
    飲食專家:水果,提供維生素
    大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素,有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉酸的含量。維生素C有助于保持認(rèn)識活動的有效進(jìn)行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天要吃1~2個(gè)水果、500克的蔬菜。
    4.鐵的吸收不容忽視
    許多女性都不喜歡吃紅肉,然而,紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分,可以向身體的所有器官供氧。缺鐵會導(dǎo)致貧血,表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的來源是血腸,肝,紅肉類,乳鴿,貽貝等。
    5.干果是能量補(bǔ)充劑
    在進(jìn)行體力和腦力活動之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以備不時(shí)之需。
    6.牛奶很重要
    每餐至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。
    的時(shí)候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。
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