吃甜食的十個(gè)注意事項(xiàng),教你如何“甜而不胖”
吃甜食是大多數(shù)人的,尤其是女性朋友。但是糖卻隱藏著對(duì)人體健康的威脅,所以該如何吃零食呢?下面的這幾個(gè)注意事項(xiàng),一定要注意哦。
1.學(xué)會(huì)選擇甜食的種類
,想吃甜食的時(shí)候,可以選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對(duì)甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖類還能促進(jìn)體內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng),抑制腸道內(nèi)腐敗菌的繁殖。
第二,可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些糖醇類甜味劑加工食品。比如木糖醇口香糖等,它們的熱量比較低。但是要注意攝入量,過多則會(huì)引起腹瀉。
第三,粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營(yíng)養(yǎng)更豐富。
2.空腹的時(shí)候不要吃甜食
空腹時(shí)糖分基本不經(jīng)消化就能被立即吸收,會(huì)導(dǎo)致血糖水平短時(shí)間快速升高,暫時(shí)性的高血糖會(huì)跟體內(nèi)很多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使其受到損害,導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大。
吃甜在運(yùn)動(dòng)前、嘔吐或腹瀉時(shí)及糖尿病病人低血糖時(shí)。
3.吃甜食的時(shí)間
專家表示,上午的十點(diǎn)左右和下午的四點(diǎn)左右時(shí)甜食的食用時(shí)間,此時(shí)吃一些甜食可以幫助消除疲勞、調(diào)整心情,減輕壓力。但是卻要點(diǎn)到為止,不能多吃。
4.吃甜食的禁忌時(shí)間
晚上睡前吃甜食是危險(xiǎn)的。因?yàn),我們吃的甜食的糖必須要通過運(yùn)動(dòng)來代謝,所以晚上吃甜食后立刻睡覺,這些糖分就得不到消耗,就會(huì)轉(zhuǎn)化為你肚子上的贅肉哦。
5.高熱量甜點(diǎn)飯后吃
高熱量點(diǎn)心入芝士蛋糕,放在飯后吃比較好,這樣可以跟用餐中食物纖維一起消化,熱量吸收會(huì)比較少,并且也不容易吃太多。
6.看好甜食成分表
拿到一份甜食的時(shí)候,一定要先看看其成分表。有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也沒有高脂肪的,這種甜點(diǎn)被放棄就很不應(yīng)該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖,這種食品也很不錯(cuò)。寫著蔗糖的,我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的,就很不容易飽,而且甜味對(duì)人的吸引力大,容易吃多。
成分表中,多數(shù)食物都是以100克為單位的,標(biāo)示的也是每100克的含糖量。這容易給你錯(cuò)覺,以為整包食物的含糖量就這么多,于是你吃光了一包食物,攝取了成分表中說明的幾倍到十倍的糖。
7.選好你的甜食搭檔
平日里,我們吃甜食可以吃些熱量較低的點(diǎn)心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。更主要的是,我們必須學(xué)會(huì)合理搭配我們的甜食,讓它真正做到甜而不胖。
比如我們吃全麥面包加水果就是的選擇。全麥纖維和水果纖維都能夠保持好的身材,微量的糖是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的。況且吃面包喝水也影響胃部的消化,避免脂肪的堆積。如果搭配一些普洱茶、薄荷水消脂的作用會(huì)更強(qiáng)烈。
吃餅干的時(shí)候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,這些蔬菜和水果能降低甜度,減少食用量。無(wú)論如何搭配,把每天攝入糖的總量控制在50克以下,這樣就能保障好的身材。
8.吃多了就要多運(yùn)動(dòng)
活動(dòng)少的時(shí)候,甜食也要少吃。但是通常放假時(shí)間成為很多人吃甜食的高峰期,放假在家,因?yàn)樾那榉潘,一不小心就?huì)吃很多甜食,況且窩在家里也不想動(dòng),肥胖自然就會(huì)找上你了;
如果每天糖的食用總量超出了50克,那么每多吃50克,我們可以嘗試多運(yùn)動(dòng)45分鐘,按此劃分,如果我們不小心吃了半個(gè)9寸蛋糕,那么我們就需要去打一場(chǎng)網(wǎng)球或者爬2個(gè)多小時(shí)的山。并不是只要運(yùn)動(dòng)我們就可以多吃,運(yùn)動(dòng)只是一種補(bǔ)救的方法,好身材關(guān)鍵還是要從管住嘴開始。
9.經(jīng)常過多吃糖能使人發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良和貧血
每1克糖在體內(nèi)經(jīng)過氧化可產(chǎn)生16.5千焦耳熱量,所以能代替一部分飯菜,以減少食量。這樣做,身體所需要的總熱量雖然夠了,但身體所需要的其他營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、纖維素等就不夠了,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào),天長(zhǎng)日久,就會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
10.經(jīng)常吃糖可為口腔的細(xì)菌提供生長(zhǎng)繁殖的良好條件
這些細(xì)菌和殘?zhí)窃谝黄,能使牙齒、牙縫和口腔里的酸性增加。牙齒經(jīng)常受酸性侵蝕,就容易引起齲齒和口腔潰瘍。